Mari Memasak Bersama Kakak Bunga

Hai! Hari ini I belajar memasak. Semua orang tak hiraukan I hari ni. Kenapa entah. (T__T) Semua orang tidur sebab hari hujan. I malas nak duduk dekat dengan suami sebab dia asyik kentut - kentut saja. Perut lapar. Tapi taknak makan nasi. Lepas itu terasa teringin pula nak memakan pencok Nanas (ke nenas?) Jadi, bila semua orang tak hiraukan I, maknanya I kena buat sendiri!

(Haha patutlah hujan tak berhenti, aku ke dapur,nyah!)

Bahan - bahan yang diperlukan :

Nanas (nenas)

Timun

Cili Api (ikut sukalah. Kalau nak pedas letaklah dalam 5-6 genggam)

Belacan

Asam Jawa (resepi Jawa kena pakai asam Jawa.Haha. Buduss)

Sedikit gula / sedikit garam 

Cara - cara membuat (ecehceh) :

Belacan tu bakar dulu tapi janganlah sampai hangus, bakar - bakar manja saja sampai keluar bau tengik dia. Lepas itu tumbuk dalam lesung (nak tumbuk dalam baldi pun takpe. Takde sapa nak marah) bersama dengan cili api. Letak sedikit gula dan garam. Sebelum itu, nanas (nenas) dengan timun tu hendaklah dipencuk (dicincang - cincang sampai lumat tanpa belas kasihan). Selepas itu gaulkan bahan - bahan yang ditumbuk tadi dengan nanas (nenas) dan timun tersebut, tambahkan air asam jawa secukup rasa sampailah keluar kuah dia. Nyumnyummmmm! Dah siap!

Mengiurkan! Slurppppppp!

Bismillaaahhhhhh....

I suka simpan dulu dalam peti sejuk sebelum makan. Sedap,nyah! Cubalah!!

p/s : Buat terpedas sangat sampai mulut tak boleh katup. Padan muka I! (T__T)